Cire émulsifiante d'Origine Végétale

Format 100gr

INCI: Glyceryl stearate citrate, sucrose stearate, polyglyceryl-4-cocoate, cetyl alcohol, sodium ricinoleate

Emulsifiant simple d'utilisation, permet la formation et la tenue d’une émulsion. Auto-émulsifiant huile dans eau, non ionique, non-éthoxylé

Cette cire émulsifiante facile d'emploi permet d'obtenir une large gamme de textures soyeuses des plus légère allant au lait jusqu'à une crème épaisse et onctueuse pour tous les types de peaux. 

Apparence: petite pastille de cire blanc crème.

Cet émulsifiant est capable de réaliser des émulsions stables sans rajouter de co-émulsifiant et de stabilisant avec la possibilité de réaliser des émulsions très simples, sans ajout de phase grasse, simplement avec de l'eau. Elle s'utilise très facilement, avec la méthode "one-pot", en mélangeant tous les ingrédients des phases aqueuses et huileuses et l'émulsifiant dans le même bol de préparation.

Cette cire émulsifiant d'origine végétale a l'avantage d'incorporer des huiles végétales ou la phase aqueuse soit hydrolat sans les chauffer, de façon à préserver au mieux les propriétés des huiles sensibles ou des hydrolats. Peut s'utiliser dans les produits moussants pour former des textures riches et crémeuses, sans altération des propriétés moussantes. 

• Pour la réalisation d'émulsion sans huile, il est possible de rajouter de la glycérine de 3 à 10% dans la phase aqueuse ou un gélifiant de 0.1 à 0.5% pour améliorer le toucher et l'émollience de l'émulsion.

Taux d'utilisations:

• Pour une crème riche et onctueuse : 8 à 10% de cire émulsifiant végétale pour 15 à 30% de phase grasse
• Pour une crème légère et soyeuse : 6 à 7% de cire émulsifiant végétale pour 5 à 10% de phase grasse
• Pour réalisation de laits et brumes : 5% de cire émulsifiant végétale pour 3 à 15% de phase grasse (privilégier les huiles végétales pour cette phase, les beurres végétaux vont rendre ces préparations fluides trop épaisses)
• Pour une émulsion sans huile : 5 à 10% de cire émulsifiant végétale qui sera la seule phase grasse. Disperser la cire émulsifiant végétale dans la phase aqueuse, éventuellement en combinaison avec 0.1% à 0.5% de gomme Xanthane pour épaissir et stabiliser la préparation.

Méthode "one pot": 

Dans un même récipient faire chauffer au bain-marie à environ 75°C l'ensemble des ingrédients de la phase grasse et l'ensemble des ingrédients de la phase aqueuse.

Retirer du bain-marie, agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes, l'émulsion va blanchir et passer par une phase légèrement gélifiée et visqueuse, puis elle va s'homogénéiser.

Sans cesser d'agiter, placer le récipient dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion. Continuer l'agitation pendant encore 3 minutes.

Puis ajouter les actifs et conservateurs, colorants et fragrances.

Notez que la consistance des émulsions peuvent différer selon le choix des huiles ou des beurres végétals.

Exemple pour une crème riche:

- 10% cire émulsifiante végétale

- 30% beurre végétal

- 59.4% eau ou hydrolat

- 0.6% conservateur cosgard

Exemple pour une crème légère:

- 10% cire émulsifiante végétale

- 25% d'huile végétale

- 64.4% eau ou hydrolat

- 0.6% conservateur cosgard

Exemple pour un lait ou brume:

- 5% cire émulsifiante végétale

- 89.4% eau ou hydrolat

- 5% glycérine végétale

- 0.6% conservateur cosgard

IMPORTANT: Tous nos produits sont pour usage externe seulement.